تعتبر المياه من أكثر العناصر التي يحتاجها الجسم، فتُشكِّل 70% من جسم الإنسان، ومع تراجع مصادر المياه المتاحة كان لا بد من الدول أن تبدأ بتنقية وتعقيم المياه ليُعاد استخدامها، وبالرّغم من دقة هذه العمليات، إلا أنّ المياه تبقى مُحتَفِظَة بأنواعٍ مختلفة من البكتيريا، فما هي أنواع البكتيريا في مياه الشرب؟[١]
أنواع البكتيريا في مياه الشرب
تحتوي مياه الشرب على أنواعٍ مختلفة من البكتيريا منها المُمرِض وغير المُمرِض،[٢] ومن الأمثلة على البكتيريا التي تتواجد في مياه الشرب:
بكتيريا الفيليقية (Legionella Pneumophila)
غالبا ما تتواجد في المياه التي تتراوح درجة حرارتها ما بين 20-40 درجة مئوية، لكنها لا تستطيع العيش فوق 60 درجة مئوية، وإذا تمّ استنشاقها سواءً عبر مكيّف الهواء أو أثناء الاستحمام والجاكوزي فإنها تؤدي إلى التهابٍ رئوي خطير قد يكون قاتلاً يُشار إليه باسم داء الفيالقة أو حُمّى الفَيلَق (Legionnaires Disease)، وقد يكون بعض الأشخاص معرّضين لخطر الإصابة بهذا النوع من الالتهاب الرئوي أكثر من غيرهم، وهم:[٣][٤]
- شاربو الكحول.
- المدخنون.
- الأشخاص المصابون بالأمراض التالية:
- أمراض الجهاز التنفسي المزمنة.
- أمراض الكلى.
- السكري.
البكتيريا المكوّرة المعوية (Enterococcus)
هناك العديد من الأنواع ضمن هذا الجنس البكتيري يتجاوز عددها الـ 17 نوعًا، تعيش بشكل طبيعي في أمعاء جميع الكائنات الحية من بينها الإنسان، لكن تجاوزها الحدّ الطبيعي لها يجعلها تسبب الأمراض لديه؛ كالتهابات البطن الوحوض، أو التهابات الجلد والمسالك البولية، أو التهاب البطانة الدّاخلية للقلب (Endocarditis)، وتتلوّث مياه الشرب بهذه البكتيريا عن طريق البراز الذي ينتقل إلى:[٥][٦]
- مياه الصّرف الصحي.
- مياه الأمطار الجارية.
- استخدام روث الحيوانات كنوع من السماد.
- استخدام المزروعات التي تمّت سقايتها بمياهٍ ملوّثة.
- التربة والرمال الملوثة.
الإشريكية القولونية (Escherichia coli)
هناك أنواعٌ عديدة من الإشريكية القولونية (E. coli)، منها ما يعيش بشكل طبيعي في أمعاء الإنسان، والنوع المُمرِض منها هو الذي يعيش في أمعاء المواشي كالأغنام والأبقار والجمال، وعند ارتفاع نسبتها في جسم الإنسان، فقد تسبب له الإسهال الشّديد، وآلام المعدة الشّديدة، والغثيان المصحوب بالتقيؤ، إذ تصل هذه البكتيريا إلى مصادر المياه المختلفة من آبار ومياه سطحية عن طريق:[٧][٨]
- براز حيوانات المواشي.
- مياه الصرف الصحي.
- جريان المياه في الأماكن الملوّثة.
العطيفة الصّائمية (Campylobacter Jejuni)
تتلوّث مصادر المياه المختلفة من بحار وأنهار وسدود بهذه البكتيريا عن طريق براز الحيوانات البرية والدواجن، وتظهر أعراض الإصابة ببكتيريا العطيفة الصائمية تقريبًا خلال 2- 5 أيام بعد التعرّض لها، وتشمل الأعراض الإصابة بها ما يلي:[٩]
- حمى.
- ألم في العضلات.
- ألم وتشنج في البطن.
- إسهال.
- غثيان.
- تقيؤ.
- صداع.
السالمونيلا (Salmonella)
يعتبر براز الإنسان والحيوانات المُصابة هو المصدر الرئيسي لتلوث مياه الآبار والمياه السّطحية ببكتيريا السالمونيلا، بالإضافة إلى الفيضانات التي قد تنقل براز الحيوانات إلى مصادر المياه الرّئيسية بسهولة، وتعتبر الإصابة ببكتيريا السالمونيلا غير خطيرة ولكن هناك بعض العوامل التي تزيد خطورة المشكلات المُرافِقة للإصابة، مثل:[١٠][١١]
- المرأة الحامل.
- الأطفال.
- المناعة المنخفضة.
- المصابون بالأمراض التالية:
- الإيدز.
- فقر الدم المنجلي (Sickle Cell Disease).
- الملاريا.
تعقيم مياه الشرب
إن لم يتوفر مياه معدنية معبأة، يمكن تعقيم مياه الشرب من خلال اتباع الخطوات التالية:[١٢]
- غلي الماء بشكلٍ جيد لمدة لا تقلّ عن 3-4 دقائق، فغلي الماء كافٍ لقتل البكتيريا.
- اترك الماء ليبرد بشكل طبيعي، وإن كان معكّرًا يمكن ترشيحه عبر قطعة قماشٍ نظيفة أو باستخدام مرشح القهوة.
- إفراغ الماء في زجاجات فارغة نظيفة ومعقمة.
- لتحسين مذاق الماء يمكن إضافة القليل من الملح إلى كلّ لترٍ من الماء.
المراجع
- ↑ "Identification of bacteria in drinking and purified water during the monitoring of a typical water purification system", bmcpublichealth.biomedcentral, Retrieved 29/11/2021. Edited.
- ↑ "Bacteria, Viruses, and Parasites in Drinking Water", health, Retrieved 29/11/2021. Edited.
- ↑ "Managing legionella in hot and cold water systems", hse, Retrieved 29/11/2021. Edited.
- ↑ "Bacteria and viruses commonly found in drinking water", watertechonline, Retrieved 29/11/2021. Edited.
- ↑ "Indicators: Enterococci", epa, Retrieved 29/11/2021. Edited.
- ↑ "Enterococcal Infections", msdmanuals, Retrieved 29/11/2021. Edited.
- ↑ "E. coli 0157:H7 and Drinking Water from Private Wells", cdc, Retrieved 20/12/2021. Edited.
- ↑ "E. coli", mayoclinic, Retrieved 20/12/2021. Edited.
- ↑ Prevalent is Campylobacter in,consumption must be properly treated.https://www.google.jo "Campylobacter", safewater, Retrieved 20/12/2021. Edited.
- ↑ "Salmonella and Drinking Water from Private Wells", cdc, Retrieved 20/12/2021. Edited.
- ↑ "Salmonella infection", mayoclinic, Retrieved 20/12/2021. Edited.
- ↑ "Emergency Disinfection of Drinking Water", epa, Retrieved 29/11/2021. Edited.