تنتقل بكتيريا السالمونيلا للإنسان من الطعام الملوث، وتسبب أعراض تشمل الإسهال وارتفاع درجات الحرارة وأوجاع في البطن، فما هو علاج السالمونيلا؟[١]


ما هو علاج السالمونيلا؟

معظم حالات السالمونيلا تزول لوحدها دون الحاجة لأخذ أي مضاد حيوي، ويهدف العلاج إلى الوقاية من حدوث الجفاف وخفض درجة الحرارة، حتى تزول العدوى، لكن بعض الحالات تستدعي استخدام المضادات الحيوية، للسيطرة على العدوى ومنع تفاقم الحالة، وفيما يلي توضيح للعلاج المتبع لعدوى السالمونيلا:[١][٢]


علاج الإسهال ومنع حدوث الجفاف

يعتبر الإسهال والجفاف الذي يمكن أن ينتج عنه من الأمور التي يركز عليها علاج السالمونيلا، لذا يجب على المريض الإكثار من شرب السوائل لتعويض السوائل والأملاح المفقودة مع الإسهال، واستخدام أحد الأدوية التالية:

  • محلول الجفاف الذي يباع في الصيدليات (ORS)، ويكون على شكل بودرة تذاب في الماء وتشرب، ويساعد على إعادة موازنة الماء والأملاح وتعويض المفقود منها في الجسم.
  • الأدوية المضادة للإسهال مثل دواء لوبيراميد (إيموديوم وبدائله)، فيمنع هذا الدواء الإسهال، أو يخفف من حدته، كما يساعد على تخفيف تقلصات البطن المزعجة والتي ترافق الإسهال، لكن من الممكن أن يطيل استخدام هذه الأدوية من فترة المرض، ويبطئ العلاج.
  • محلول مغذي في الوريد، ويتم اللجوء إليه في حال كان الجفاف قد حدث نتيجة الإسهال الشديد، ويتم إعطاؤه في المستشفى، ومن الممكن أن يتم إدخال المريض للمستشفى للمبيت وضمان حصوله على السوائل والمعادن والأملاح المفقودة.


المضادات الحيوية

تستخدم المضادات الحيوية في حالات عدوى السالمونيلا الشديدة، والتي يخشى على المريض فيها من حدوث مضاعفات أو تفاقم الحالة، وذلك في حال كان الطبيب يعتقد أن العدوى قد انتقلت من الجهاز الهضمي إلى الدم، أو إلى أجزاء أخرى من الجسم، أو إذا كان المريض يعاني من مشاكل وضعف في جهاز المناعة، وتشمل المضادات الحيوية التي يوصى باستعمالها ما يلي:[٣]

  • سيفترياكسون: ويتم وصف المضاد الحيوي سيفترياكسون كعلاج أولي، إذا ظن الطبيب أن المريض يعاني من عدوى السالمونيلا، لكن نتائج الفحوصات لم تظهر بعد، وفور نتيجة الفحص يتم تحويل المريض على مضاد حيوي آخر، أو يستمر بالعلاج بالسيفترياكسون حسب ما يراه الطبيب مناسباً.
  • سيبروفلوكساسين، أوفلوكساسين، فليروكساسين، أزيثروميسين: ويتم إعطاء أحد هذه المضادات الحيوية بعد التأكد من أن المريض يعاني من السالمونيلا.
  • إرتابينيم وميروبينيم: ويتم وصف أحد هذه المضادات الحيوية في حال كانت السالمونيلا لديها مقاومة للمضادات الحيوية الأخرى.



تستخدم المضادات الحيوية لمدة 7-10 أيام، لكن في بعض الحالات الشديدة من الممكن أن تستمر فترة العلاج 14 يوماً.




ماذا يأكل مريض السالمونيلا؟

بعض الأطعمة تساعد على تخفيف الأعراض، وتكون مريحة للجهاز الهضمي، ما يجعلها أطعمة موصى بتناولها من قبل مريض السالمونيلا، وتشمل هذه الأطعمة ما يلي:[٤]

  • الموز.
  • الأرز.
  • خبز التوست.
  • صلصة التفاح، ويمكن تحضيرها بسهولة من خلال فرم التفاح بقشر أو بدون، ثم غليه جيداً بالماء، ثم سحقه ليصبح ملمسه كريمياً، ويمكن إضافة رشة من بهار القرفة لإضفاء مذاق لذيذ له.
  • مرق الدجاج، أو اللحم، ويفضل أن يكون مرق محضر من غلي العظام.
  • الشوفان.
  • البطاطس.
  • الدجاج المشوي في الفرن دون جلده، ودون بهارات كثيرة.
  • بسكويت مملح.


المراجع

  1. ^ أ ب "Salmonella", clevelandclinic, Retrieved 28/12/2022. Edited.
  2. "Salmonella infection", mayoclinic, Retrieved 28/12/2022. Edited.
  3. "Salmonella Treatments and Medications", singlecare, Retrieved 28/12/2022. Edited.
  4. "What is best to eat after food poisoning?", medicalnewstoday, Retrieved 28/12/2022. Edited.